Mistä löytäisin tietoa Yhdysvaltojen viineistä ja niiden lakiin perustuvasta laatuluokittelusta?

Kysytty

Mistä löytäisin tietoa Yhdysvaltojen viineistä ja niiden lakiin perustuvasta laatuluokittelusta?

Vastaus

Vastattu
Päivitetty

Yhdysvaltalaisten viinien laatuluokituksesta löytyy melko vähän tietoja. Kirjassa Viininmaistajaiset todetaankin ” Uudessa maailmassa pullon etiketti kertoo alkuperäalueen, mutta tiukat luokittelujärjestelmät puuttuvat. (Croft, Nicole: Viininmaistajaiset, 2003, s.12).
Yhdysvaltojen viineistä ja luokituksestakin jotakin löydät seuraavista teoksista:
Alkoholijuomien käsikirja 1 : miedot alkoholijuomat.
Johnson, Hugh: Suuri viinikirja.
Berglund, Juha: Viinistä viiniin 2005 : Viini-lehden vuosikirja
Berglund, Juha: Makuasioita viinistä ja ruoasta.
Robinson, Francis: Pieni viinikirja.
Kirjojen saatavuuden voit tarkistaa Kuopion kaupunginkirjaston aineistorekisteristä http://kirjasto.kuopio.fi/ .

Internetistä löytyy paljon viinejä käsitteleviä sivustoja. Esimerkiksi Hämeenlinnan kaupunginkirjaston Makupalat-linkkikirjastosta http://www.makupalat.fi/juomat.htm#viinit löydät monipuolista tietoa viineistä. Mm. S-kanavan Viinimaa-sivustolla kerrotaan jonkin verran Kalifornian viinien laatuluokituksesta. Kannattaa myös tutustua Wine Instituten sivuihin osoitteessa
http://www.wineinstitute.org/ava/index.html.

3 ääntä
Oliko vastauksesta sinulle hyötyä?
 
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.

Kommentoi vastausta

Ei muotoiluja

  • Sallitut HTML-tagit: <i> <b> <s>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.
  • Verkko- ja sähköpostiosoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.