Mistä löytäisin tietoa kahvikakkujen historiasta tai miten niitä on tarjoiltu, enkä vain ohjeita?
Vastaus
Bo Lönnqvist on kirjoittanut leivosten klulttuurihistoriaa ja historiaa. Katso kirjaa Leivos : tutkielma ylellisyyden muotokielestä.
Katso myös seuraavia:
http://whatscookingamerica.net/History/CakeHistory.htm
http://www.foodtimeline.org/foodcakes.html
http://www.tokenz.com/history-of-birthday-cake.html
Kommentoi vastausta