Mikä Suomen luonnossa sisältää kofeiinia? Toisin sanoen mistä voisi valmistaa kahvin korviketta hädän tullen? Käsittääkseni sota-ajan sikuri ei muuta tee kuin…

Kysytty

Mikä Suomen luonnossa sisältää kofeiinia? Toisin sanoen mistä voisi valmistaa kahvin korviketta hädän tullen? Käsittääkseni sota-ajan sikuri ei muuta tee kuin hyvällä mielikuvituksella hiukan muistuttaa kahvin makua, eikä sisällä kofeiinia. Ei myöskään havu- tai koivunlehtitee tms.

Vastaus

Vastattu
Päivitetty

Kofeiinia on luontaisesti yli 60:ssä kasvilajissa, esimerkiksi kahvipavuissa,  kaakaopavuissa, kolapähkinöissä ja teelehdissä. Wikipedia luettelee useita lajeja. Kofeiinipitoiset kasvit näyttäisivät olevan lämpimämpien vyöhykkeiden lajeja. Näin pohjoisessa ei ilmeisestikään ole vastaavia. Myöskään sikuri ei kofeiinia sisällä.

https://fi.wikipedia.org/wiki/Kofeiini

Pohjoisin kofeiinipitoinen kasvi lienee Ilex vomitoria (yaupon holly), jota meillä nimitetään floridanorjalaakeriksi. Se pärjää vielä Yhdysvalloissa Floridan, Virginian, Oklahoman seuduilla. Myös Ilex cassine -laji sisältää kofeiinia ja kasvaa lähes samoilla seuduilla kuin Ilex vomitoria.

https://www.tyrantfarms.com/how-to-grow-your-own-caffeine-or-discover-i…

https://en.wikipedia.org/wiki/Ilex_vomitoria

https://en.wikipedia.org/wiki/Ilex_cassine

6 ääntä
Oliko vastauksesta sinulle hyötyä?
 
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.

Kommentoi vastausta

Ei muotoiluja

  • Sallitut HTML-tagit: <i> <b> <s>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.
  • Verkko- ja sähköpostiosoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.