Löytyykö kirjaa/tekstiä aiheesta; mitkä ns superfoodit ovat korvattavissa tavallisemmalla/halvemmalla ruoalla? Tyyliin mikä korvaa chia-siemenet? Ja jos 2 tl…

Kysytty

Löytyykö kirjaa/tekstiä aiheesta; mitkä ns superfoodit ovat korvattavissa tavallisemmalla/halvemmalla ruoalla? Tyyliin mikä korvaa chia-siemenet? Ja jos 2 tl rypsiöljystä saa päivän omegat, tarvitaanko pellavansiemeniä? Yms yms.

Vastaus

Vastattu
Päivitetty

Mielestäni Suomen ehkä tunnetuimman ravitsemusterapeutin, Reijo Laatikaisen kirja Pötyä pöydässä käsittelee tätä näkökulmaa. Siis hän suosittelee mustaherukan kaltaisia tuotteita, eikä viitta chia-siemeniin. Superfoodit eivät välttämättä ole kalliita. https://haku.helmet.fi/iii/encore/record/C__Rb2348120__SP%C3%B6ty%C3%A4%20p%C3%B6yd%C3%A4ss%C3%A4__Orightresult__U__X7?lang=fin&suite=cobalt

Kohokohta-sivusto on listannut viisi parasta vaihtoehtoa kalliille superfoodeille. https://kohokohta.com/uutiset/etsitko-halpoja-superfoodeja-tassa-5-parasta-vaihtoehtoa/

Toisaalta voidaan kysyä, onko superfoodeja ollenkaan olemassa. Esim. Chian siemenet ovat terveellisiä, koska niissä on paljon Alfalinoleenihappoa eli ALAa: välttämätön omega-3-rasvahappo, jota on saatava ravinnosta. Chian siementen lisäksi esim. kalasta tai kala-allergikkojen kohdalla rypsi- tai rapsiöljyistä, kertoo Terveyskirjaston artikkeli. https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk00900

 

0 ääntä
Oliko vastauksesta sinulle hyötyä?
 
Haluatko jättää uuden kysymyksen? Lähetä se kysymyslomakkeen kautta.

Kommentoi vastausta

Ei muotoiluja

  • Sallitut HTML-tagit: <i> <b> <s>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.
  • Verkko- ja sähköpostiosoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.