Löytyisikö mitään kirjaa alkoholittomista juomista esim. viineistä? Haluaisin tietoa niiden valmistuksesta ja siitä, kuka niitä tuottaa. Lisäksi olen kiinnostunut siitä, millaisissa tilanteissa niitä tarjoillaan.
Vastaus
Alkoholittomista juomista, lähinnä drinkeistä, löytyy valmistusohjeita esim. seuraavista teoksista:
BIGGS, David, Sekoita omat cocktailisi, 1996
MAKUJEN maailma : lasiin ja lautaselle, 2001.
Nämä teokset löytyvät myös Seinäjoen kaupunginkirjaston kokoelmista.
Lisää alkoholittomien drinkkien valmistusohjeita löytää Raittiuden ystävät ry:n sivuilta http://www.raitis.fi , kohdasta toiminta, drinkkivinkit, suora osoite http://www.raitis.fi/drinkkivinkit/index.html
Viineistä sekä niiden valmistuksesta ja tuottajista löytyy kokoelmistamme useitakin, myös uusia teoksia, mm.
BERGLUND, Juha, Viinistä viiniin : viininystävän vuosikirja, 2001
JOHNSON, Hugh, Suuri viinikirja, 2002.
Voit etsiä lisää teoksia aineistotietokannastamme asiasanalla viinit http://seitti.seinajoki.fi/Scripts/Intro2.dll?formid=form2&sesid=103364…
Varsinaisesti alkoholittomista viineistä tietoa löytyi valitettavan vähän. Viinien tuottajista löytyy kirjojen lisäksi esim. www-sivut http://www.viinitilat.net/
Kommentoi vastausta