Valtiopäivien avajaiset pidettiin tänä vuonna 7. helmikuuta. Avajaisten jälkeen oli kahvitilaisuus Eduskuntatalon Valtiosalissa.
Ylen lähetyksen mukaan kahvitilaisuuden tarjoilusta vastasivat hotelli- ja ravintola-alan opiskelijat Omnia-oppilaitoksesta.
Oliko tarjolla olleet ruuat ja juomat tehty eduskunnan tiloissa? Entä mistä astiat oli hankittu?
Vastaus
Eduskuntatalon ravintolasta saatu vastaus:
Eduskuntatalon ravintolalla on pitkä yhteistyö Omnian kanssa ja se mahdollistaa valtiopäivien avajaisissa ainutlaatuisen työharjoittelukokemuksen ryhmälle tarjoilijoita.
Tarjoilijoita ohjaavat ja tukevat ravintola-alan ammattilaiset.
Valtiopäivillä tarjottavat kahvileivät ovat pääsääntöisesti Eduskunnan omasta keittiöstä, mutta joidenkin tuotteiden osalta ravintola tekee yhteistyötä kotimaisten
kumppaneiden kanssa. Tarjoiluissa painottuu aina kotimaisuus.
Astioiden osalta ravintolalla on yhteistyökumppani, joka toimittaa astiat suuriin tilaisuuksiin.
Kommentoi vastausta